أكد العلماء أنه ليس لزيت السمك أي فائدة تذكر للقلب والدماغ ولكن حمية غذائية متوازنة مع السمك الدهني يمكن أن تكون مفيدة لهما.
أثبتت نتائج الاختبارات التي أجراها المعهد الوطني الأمريكي للعيون أنه مهما تناول الشخص زيت السمك فلن يفيده ذلك بشيء، وقد حصل العلماء على هذه النتائج من دراستهم التي شملت 400 ألف شخص واستمرت خمس سنوات، ثلث الذين اشتركوا في الدراسة تناولوا زيت السمك، والثلث الثاني تناولوا الخضراوات المختلفة والثلث الثالث تناولوا زيتاً وهمياً.
يقول الدكتور إيميلي تشو: إن النتائج كانت مدهشة حيث لم نلحظ أي فائدة لزيت السمك للوظائف المعرفية للدماغ ولكن الحميات الغذائية المحتوية على أحماض أوميغا 3 كانت ذات فائدة واضحة للعيون والدماغ والقلب. كما تبين أن تناول الأسماك الدهنية الغنية بأحماض أوميغا 3 أكثر فائدة للجسم من تناول زيت السمك.
أثبتت نتائج الاختبارات التي أجراها المعهد الوطني الأمريكي للعيون أنه مهما تناول الشخص زيت السمك فلن يفيده ذلك بشيء، وقد حصل العلماء على هذه النتائج من دراستهم التي شملت 400 ألف شخص واستمرت خمس سنوات، ثلث الذين اشتركوا في الدراسة تناولوا زيت السمك، والثلث الثاني تناولوا الخضراوات المختلفة والثلث الثالث تناولوا زيتاً وهمياً.
يقول الدكتور إيميلي تشو: إن النتائج كانت مدهشة حيث لم نلحظ أي فائدة لزيت السمك للوظائف المعرفية للدماغ ولكن الحميات الغذائية المحتوية على أحماض أوميغا 3 كانت ذات فائدة واضحة للعيون والدماغ والقلب. كما تبين أن تناول الأسماك الدهنية الغنية بأحماض أوميغا 3 أكثر فائدة للجسم من تناول زيت السمك.
تعليق