صباحوووو يا قوم
انو انااا بعرف انو عادة بيكون دجاج محشوووو بشي شغله
بس هون طلع انوووو بطاطا وبالمصري بطاطس يا خويا محشية بالفراخ ههههه
خلونا نتثقف بطاطا محشية بالدجاج
المقــــادير :
صدور دجاج مقطعه قطع طوليه تتبل بـ (م ك صوص صويا
م ك خل ابيض
م ك خردل
عصير ليمونه
بهارات مشكله
صوص باربكيو
ثوم بودره
ملح
بصل مكعبات
فلفل رومي مقطع قطع طوليه
جبن موزاريلا
جبنه تشدر
طريقة التحضير :
يغسل البطاطس جيدا ويدهن بقليل من زيت الزيتون ويشوى في الفرن على نار متوسطه لمدة ساعه يتبل الدجاج ساعتين قبل الطبخ وكل ماطول الدجاج في التتبيله بكون احسن يشوح الدجاج في صينيه غير لاصقه مع قليل من الزيت لحد مايوشك على الاستواء يوضع فوقه البصل والفلفل والملح لما يستوي البطاطس نفتحه من النص ونحشيه بالخلطه ونحط فوقه الجبنه وندخله الفرن لحد ماتذوب الجبنه
لا شكر عا واجب عيوني لزوم رفع المعنويات بسانو انااا بعرف انو عادة بيكون دجاج محشوووو بشي شغله
بس هون طلع انوووو بطاطا وبالمصري بطاطس يا خويا محشية بالفراخ ههههه
خلونا نتثقف بطاطا محشية بالدجاج
المقــــادير :
صدور دجاج مقطعه قطع طوليه تتبل بـ (م ك صوص صويا
م ك خل ابيض
م ك خردل
عصير ليمونه
بهارات مشكله
صوص باربكيو
ثوم بودره
ملح
بصل مكعبات
فلفل رومي مقطع قطع طوليه
جبن موزاريلا
جبنه تشدر
طريقة التحضير :
يغسل البطاطس جيدا ويدهن بقليل من زيت الزيتون ويشوى في الفرن على نار متوسطه لمدة ساعه يتبل الدجاج ساعتين قبل الطبخ وكل ماطول الدجاج في التتبيله بكون احسن يشوح الدجاج في صينيه غير لاصقه مع قليل من الزيت لحد مايوشك على الاستواء يوضع فوقه البصل والفلفل والملح لما يستوي البطاطس نفتحه من النص ونحشيه بالخلطه ونحط فوقه الجبنه وندخله الفرن لحد ماتذوب الجبنه
تعليق